“Влизам и взимам една тарелка пресни гъби шийтаке и като човек, който се занимава с детско хранене (работя в детска ясла), исках да видя до кога е срокът на годност. Такъв нямаше. Тръгнах да търся някой, който да ми каже до кога е годността. Потърсих управителя. Нямало го. Стигнах до „Информацията“. Обяснението беше, че тъй като ги получавали всеки ден, не било необходимо да има срок на годност. На това аз се изсмях и казах, че за получената днес стока никой няма как да докаже, че е продадена. Казаха, че се заяждам, а аз им отвърнах, че всеки продукт трябва да има срок на годност. Прецених, че не е необходимо да им цитирам наредби. Става въпрос за гъби. И старата гъба може да е отровна. Там минават и възрастни хора. Грабнаха ми гъбите от ръцете и ми казаха, че нямало да ми ги продадат. Възмутих се много.”
Историята сподели последователка на „Ние, потребителите“.
Съгласно действащото законодателство за предоставянето на информация за храните на потребителите, стопанските субекти предоставят задължителна информация за храните, в това число и „срок на минимална трайност или срок на годност“.
Съвети към потребителите:
- търсете информация за срок на годност
- запознавайте се с условията за съхранение на хранителните продукти и ги спазвайте стриктно, тъй като от това зависи запазването на техните качества и безопасност
- при липса на информация за срок на годност сезирайте специализирания контролен орган – Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ)
Още по темата може да прочетете в секцията „Прессъобщения“: Голяма верига за хранителни стоки продава гъби без срок на годност
